środa, 30 marca 2016

Czekoladowe muffiny na Dzień Muffinka!



30 MARCA ŚWIĘTUJEMY ŚWIATOWY DZIEŃ MUFFINKA !
 
 
 
Przygotowaliśmy więc przepis na pyszne muffinki których mieliście okazję spróbować w naszym sklepie stacjonarnym :-) Babeczki są pachnące, mocno czekoladowe, z kawałkami Snickersa w środku mmmmm palce lizać!
 
POTRZEBUJEMY:
 

oraz
- szczypta soli,
- pół łyżeczki sody,
- pół łyżeczki proszku do pieczenia.
 
 
1. Masło i czekoladę podgrzewamy w rondelku mieszając. Kiedy składniki roztopią się i połączą zdejmujemy je z ognia, dodajemy kakao, mieszamy, a następnie odstawiamy do wystygnięcia.
 
2. Papilotki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, piekarnik ustawiamy na 180 stopni z funkcją góra-dół.
 
 
3. Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia i sodę.
 
4. Do jajek dodajemy cukier, kilka kropel aromatu, sól i ucieramy. Dolewamy masę czekoladową i mieszamy łyżką.
 
5. Do powstałej masy wsypujemy 1/3 mąki oraz śmietanę i mieszamy. Wsypujemy resztę mąki, pokrojonego w kostkę Snickersa i znów krótko mieszamy do połączenia składników.
 
6. Ciasto przekładamy do papilotek i umieszczamy w rozgrzanym piekarniku na 21 minut.
 
 
 
 
 
 
 
A teraz musimy tylko poczekać aż wystygną i .....zajadamy! :-)
Możemy również je przyozdobić, my użyliśmy do tego kremu o smaku krówki i kolorowych cukrowych dekoracji.
 
SMACZNEGO!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1 komentarz:

  1. O mniam! Wyglądają pysznościowo:)
    Już wiem co upiekę w weekend, dzięki za inspirację.
    Pozdrówki,
    Em

    OdpowiedzUsuń